De  basiskruiden

Onmisbaar in uw keukenrepertoire
Elke kruidentuin zou tenminste de volgende basiskruiden moeten bevatten. Hoe uw kookrepertoire er ook uitziet - soep, pasta, gegrilde vis of vlees -, deze zeven kruiden zijn onmisbaar. 

Tip

Gebruik basilicum voor lichtgroene pesto of peterselie om sla verder op te maken. Marjolein, de milde familie van oregano, is uitstekend bij omeletten of gemengd tussen gebakken groenten. Scherp en fris is rozemarijn de ultieme kruid bij het grillen: voeg bladeren toe bij marinades. Pak salie om uw winterpot te complementeren en voeg wat tijm toe bij sausen en gebakken aardappels

Barbeque

Voeg rozemarijn-stengels toe aan uw barbecue voor een geurig gerookt gerecht. Leg hiertoe een takje van de rozemarijn tussen het gloeiende houtskool